「タンドリーチキン&バターチキンカレー」
印度の味 バターチキン1瓶でタンドリーチキンとカレーが作れます。
- 調理時間:45分
材料(2人分)
A |
マスコット『印度の味バターチキン』 | 1/3瓶分 (約60g) |
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鶏もも肉(一口大に切っておく) | 160g | |
かぼちゃ、ブロッコリー、パプリカ等(一口大に切っておく) | 合わせて60~70g | |
B |
マスコット『印度の味バターチキン』 | 2/3瓶分 (約120g) |
水 | 200ml |
作り方
[A] をビニール袋などに入れてもみあわせ、冷蔵庫で30分以上マリネし、オーブントースターなどで火が通るまで10分程焼く。
鍋に[B] を入れ、中火でお好みの濃度になるまで混ぜながら煮る。
お皿にごはんやナンとカレーを盛り付け、『STEP1』の具材を添える。
ワンポイントアドバイス
骨付きの鶏肉を使うと、さらに豪華な一皿に。
ナツメグ
鶏肉をマリネする際に1~2振り加えるだけでスパイシーな香りがアップします。