「バーベキューカレー」
焼いたお肉や野菜をトッピングするだけでアウトドアでも手軽に豪華で本格的なカレーが楽しめます。
- 調理時間:30分
材料(2~3人分)
マスコット『印度の味』 | 1瓶 |
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お好みのバーベキューの具材 | 適量 |
具材例(1人分)
牛肉(角切り) | 50g |
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パプリカ(一口大) | 1/6個分 |
ズッキーニ(輪切り) | 1/4本分 |
とうもろこし(輪切り) | 1/4本分 |
玉ねぎ(くし形切り) | 1/4個分 |
作り方
鍋に『印度の味』、空いた瓶2杯分の水(約300ml)を入れて、ひと煮立ちさせる。
バーベキューの具材は串にさして焼く。
お皿にごはんとカレーを盛り付け、『STEP2』の具材を添える。
ワンポイントアドバイス
串焼き以外にも焼いたお肉やシーフード、野菜などお好みの具材をのせて。
イタリアンハーブミックス
肉や野菜を串焼きする際にイタリアンハーブミックスを振りかけて焼いても。