「スープカレー」
野菜や鶏肉などお好みの具材を加えて手軽にスープカレー。
- 調理時間：40分
材料（3人分）
| マスコット『印度の味』 | 1瓶（180ｇ） |
|---|---|
| マスコット「オーネ チキンブイヨン」 | 2本 |
| にんじん（一口大に切っておく） | 1/2本分 |
| じゃがいも（一口大に切っておく） | 1個分 |
| 鶏手羽元 | 6本 |
| バター | 5g |
| マスコット「バジル」 | 小さじ1/2 |
作り方
鍋に『印度の味』、「チキンブイヨン」、水(1.2ℓ)を入れて火をつけよく混ぜ溶かす。
にんじん、じゃがいも、鶏手羽元を加えて、具材に火が通るまで30分程煮込む。
仕上にバター、「バジル」を加えて混ぜる。
ワンポイントアドバイス
お好みの具材に変えたり、パプリカやかぼちゃ等素揚げした野菜を加えるのもおすすめ。
レッドガラムマサラ
焙煎した唐辛子独特のコクのある風味のガラムマサラ。仕上げにひとふり加えれば、スパイシーさとうま味がアップ。
