オリジナルレシピ

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初めてでもカンタン 「チキンカレー」

つくり方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お料理が苦手な方でも、簡単に本格インドスタイルのカレーが楽しめます。

  • 調理時間:20分
  • カロリー:345kcal/1人分

材料(2~3人分)

マスコット『印度の味』/ The Taste of India 1瓶
鶏もも肉 / chicken 1枚(250g)

作り方

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鍋に本品とこの瓶2杯分の水(約300ml)を入れる。
Dissolving the paste with water(twice as the paste’s volume) on a slow heat makes the basic dainty sauce.

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一口大に切った鶏肉を加える。
Add chicken.

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鶏肉に火が通るまで15分程煮込む。
Cooks about 15mins.

☆お好みのお肉でもお試しください
Try any kind of meat of your choice.

ワンポイントアドバイス

白いご飯はもちろん、バスマティライス・ターメリックライス・カルダモンライス、またナンやチャパティーを添えると、おもてなしにも。

ガラムマサラ(マイルド)

シナモンの甘い香りが特徴的なガラムマサラ。仕上げに加えるとさらにスパイスの香り豊かなカレーに仕上がります。火を止める直前に加えるのがおすすめです。