オリジナルレシピ

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  「バターシュリンプカレー」

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クリーミーでマイルドなシュリンプカレー。

  • 調理時間:20分

材料(3人分)

マスコット『印度の味 バターチキン』 1瓶
エビ(殻や背ワタを取っておく) 8〜10尾
サラダ油 大さじ1/2

作り方

鍋にサラダ油を熱し、エビを炒める。

エビの表面の色が変わってきたら、『印度の味 バターチキン』、空いた瓶2杯分の水(約300ml)を加え、全体に混ぜ合わせ、具に火が通るまで15分程煮込む。

ワンポイントアドバイス

ホタテやイカなどのシーフードでもお試しください。

スモークパプリカ

樫の木のチップでスモークしたパプリカの粉末。ひとふりすればコクや旨味がアップ。

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